Menù degustazione 

 

Antipasti

Flûte di benvenuto

Giardiniera fatta in casa, olive, patatine

Selezione di salumi di nostra produzione e formaggi artigianali

Assaggio di Tartare di manzo prodotta da noi su letto di rucola

 

Bis di primi

Risotto zafferano e salsiccia di nostra produzione

Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci conditi con burro e salvia raccolta al momento

 

Secondo 

(In base la disponibilità)

Arrosto di manzo prodotto da noi con patate o insalata

oppure

Carpaccio di manzo di nostra produzione con rucola 

 

Servizio torta 

 

Acqua illimitata, 1 bottiglia di vino ogni quattro persone  e caffè

70 Euro/CAD

 

La nostra struttura si presta anche per effettuare servizi fotografici e shooting con uno sfondo rustico e caratteristico, su richiesta è possibile anche utilizzare una coppia di nostri cavalli per immortalare dei ricordi unici e indelebili.

 

Quella sopra riportata è una proposta di menu, ovviamente la nostra cucina resta disponibile per eventuali modifiche alle portate, per adattarsi al meglio alle vostre esigenze.